Tầm quan trọng của Mg(MAGIE) đối với bệnh tiểu đường


tam-quan-trong-cua-magie-doi-voi-benh-tieu-duong-1

 

Bạn đọc thân mến!

Nhiều người bị kháng insulin làm suy giảm khả năng hấp thu glucose của tế bào từ máu. Kháng insulin thường gây ra cảm giác đói hoặc thèm chất kích thích kèm theo mệt mỏi, thay đổi tâm trạng, căng thẳng, thừa cân và nhiều vấn đề khác phát sinh do các tế bào sản xuất quá ít năng lượng. Tình trạng này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, ngay cả ở trẻ em. Nhưng magiê ảnh hưởng như thế nào đến lượng đường trong máu của chúng ta, và làm thế nào để chúng ta đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng này?

Tại sao magiê quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường

Magiê là một trong những khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể con người. Magiê, cùng với vitamin D và vitamin K, đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương. Hầu hết magiê của chúng ta được tìm thấy bên trong các tế bào, nơi nó hỗ trợ hơn 300 loại enzym khác nhau rất quan trọng đối với hệ thần kinh, cơ bắp, tiêu hóa và huyết áp. Cho đến nay, khoa học đã xác định được 3.751 vị trí liên kết với magiê trong cơ thể, điều này cho thấy rõ ràng có bao nhiêu điểm có thể sai nếu chúng ta không cung cấp đủ chất dinh dưỡng.

Người ta tập trung nhiều vào nhu cầu về canxi, nhưng nhu cầu về magiê lại bị bỏ qua. Điều này gây ra hậu quả nghiêm trọng đối với nguy cơ loãng xương và các bệnh về lối sống như kháng insulin và bệnh tiểu đường loại 2.

Magiê đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và điều chỉnh insulin

 

tam-quan-trong-cua-magie-doi-voi-benh-tieu-duong-2

 

Carbohydrate từ những gì chúng ta ăn và uống được phân hủy thành glucose và đóng vai trò như đường huyết. Khi lượng đường trong máu của chúng ta tăng cao, tuyến tụy sẽ sản xuất ra insulin, là hormone dẫn đường (glucose) vào các tế bào. Chromium hỗ trợ insulin trong hoạt động này. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng magiê đóng một vai trò nào đó, vì khoáng chất này có chức năng quan trọng trong việc ngăn ngừa rối loạn chức năng insulin và bệnh tiểu đường loại 2.

Một nghiên cứu lớn của Nhật Bản (nghiên cứu của Hisayama) được công bố trên tạp chí Diabetic Medicine cho thấy magiê mang lại sự bảo vệ đáng kể chống lại bệnh tiểu đường loại 2 ở người dân Nhật Bản. Điều này đặc biệt đúng đối với những người lạm dụng rượu kháng insulin. Một nghiên cứu khác, Framingham Offspring Study, theo dõi một nhóm người trong thời gian dài, cũng chỉ ra rằng lượng magiê cao hơn giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Một số nghiên cứu khác chứng minh một xu hướng tương tự.

Magie ảnh hưởng như thế nào đến quá trình chuyển hóa đường?

Magiê hỗ trợ hai gen kiểm soát sự cân bằng glucose và insulin. Magiê tham gia vào quá trình kích hoạt tyrosine kinase, một loại enzyme được trang bị nhiều cơ chế bật-tắt khác nhau để bật hoặc tắt nhiều chức năng tế bào và cần thiết cho các thụ thể insulin của tế bào.

Sự thiếu hụt magiê có thể tự củng cố trong trường hợp kháng insulin

Nhiệm vụ chính của insulin là kiểm soát lượng đường trong máu, lưu trữ magiê bên trong tế bào và lưu trữ lượng calo dư thừa dưới dạng chất béo. Tuy nhiên, có một thực tế đã biết là những người kháng insulin không thể giảm lượng đường trong máu của họ đủ do sự hấp thu glucose trong tế bào bị rối loạn. Ngoài ra, những người này đã tăng bài tiết magiê trong nước tiểu của họ. Điều này dẫn đến thiếu magiê bổ sung và có thể gây ra hậu quả lan rộng cho vô số quá trình trao đổi chất phụ thuộc vào magiê.

Trẻ em thừa cân thiếu magiê và dễ mắc bệnh tiểu đường loại 2

 

tam-quan-trong-cua-magie-doi-voi-benh-tieu-duong-3

 

Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes Care, các nhà nghiên cứu bắt đầu điều tra xem trẻ em thừa cân có bị thiếu magiê hay không và liệu điều này có liên quan đến sự phát triển của kháng insulin hay không. Họ đã tuyển chọn 24 trẻ em không bị tiểu đường, thừa cân và so sánh chúng với 24 trẻ em có cân nặng bình thường làm nhóm đối chứng. Các nhà nghiên cứu đã đo lượng magiê trong khẩu phần ăn hàng ngày, nồng độ magiê trong máu và độ nhạy insulin ở cả hai nhóm trẻ.

Hóa ra là những trẻ có cân nặng bình thường có lượng magiê hấp thụ lớn hơn từ chế độ ăn. Ngoài ra, mẫu máu của họ cho thấy họ có lượng magiê cao hơn đáng kể so với những đứa trẻ thừa cân. Nồng độ magiê trong máu cao hơn cũng liên quan nhiều đến việc tăng độ nhạy cảm với insulin.

Dựa trên những phát hiện của họ, các nhà nghiên cứu kết luận rằng có mối liên hệ giữa sự thiếu hụt magiê và tình trạng kháng insulin ở trẻ em. Ngoài ra, họ chỉ ra rằng lượng magiê cao hơn từ chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung là một công cụ quan trọng để ngăn ngừa kháng insulin và bệnh tiểu đường loại 2 ở trẻ em thừa cân.

Bệnh nhân tiểu đường loại 2 bị suy giảm độ nhạy cảm với insulin và leptin, đây là một loại hormone gây cảm giác no. Để ngăn ngừa tình trạng nghiêm trọng này, người ta phải bổ sung nhiều magiê và crom. Ngoài ra, điều quan trọng là tiêu thụ các bữa ăn chính thô, xanh và giàu protein để ổn định lượng đường trong máu. Ngoài ra, điều quan trọng là hạn chế tiêu thụ các loại carbohydrate tinh chế như bột mì trắng và đường cộng với fructose và thậm chí bao gồm nhiều bài tập thể dục và hoạt động thể chất trong chương trình hàng ngày của một người.

 

Chúc bạn luôn mạnh khỏe!

5 | ★ 497